читать 2 мин.
0 28

Детская мультипликационная студия при Печорской лингвистической гимназии снимает мультфильмы на языке народа сету в Псковской области. Это помогает сохранить язык, который не имеет своей письменности. Ежегодно в Сигово Печорского района проходят этнокультурные фестивали, а также организуется детский лингвистический лагерь. В настоящее время численность народа сету составляет чуть более 10 тыс. человек, из них 123 человека проживают в Псковской области.

Перепост
Прочитать полностью
читать 5 мин.
0 26

В статье описывается два способа приготовления рулета с рисунком. В первом способе описываются ингредиенты и способ приготовления начинки, а также рисовальной пасты. Во втором способе описывается приготовление бисквита и сборка рулета. В обоих способах подробно описывается процесс создания рисунка на рулете.

Перепост
Прочитать полностью
читать 2 мин.
0 25

Статья о различных вариантах загусты, традиционного блюда вепсской кухни. Описаны рецепты загусты из ржаной муки, овсяной муки, толокна, а также загусты с брусникой и репой. Приведено описание традиционного способа употребления загусты в сочетании с простоквашей или брусничным морсом. В конце статьи приведено фото обеда, включающего в себя загусту толоконно-брусничную.

Перепост
Прочитать полностью